lunes, 22 de febrero de 2016



Fases de la Planeación de la Producción

La historia de Didetexco comenzó en 1954, cuando don Gustavo Toro Quintero creó una empresa de textiles y confecciones. Esta nació como parte del Departamento Comercial de Almacenes Éxito y confeccionaba blusas de colegio, delantales, jeans y camisas para trabajo. A partir de 1976 cambió su razón social por Distribuidora de textiles y Confecciones LTDA., Didetexco y en 1986 se transformó en sociedad anónima. Tiene por objeto social la confección de textiles  que conforman el portafolio de marcas propias de vestuario. Cuenta con once marcas, trazo y corte para ofrecerles a los usuarios, prendas que se pueden encontrar en todos los almacenes éxito de Colombia. Las marcas que produce Didetexco son: Arkitect, People, Bronzini, Pop Rose, WKD, Coquí, Custer, Exitante, Ama’s, Cárrel, Bluss y Finlandek.


Cuenta con una trayectoria de 40 años. Didetexco exporta pequeñas cantidades de textiles a Ecuador y cuando el Éxito era propietario de Cativen, en Venezuela, se llevaba parte de la producción de ropa de la compañía a ese país. Sin embargo, la intervención del Gobierno de ese país acabó con la comercialización de las prendas nacionales a ese destino.





Fases de la Planeación de la Producción


Los Sistemas de Planeación y Control de la Producción/Operaciones, están formados por un conjunto de niveles estructurados de planificación que contemplan tanto los Planes Agregados, los Planes Maestros, la Gestión de Materiales, así como, los niveles de Ejecución o Gestión de Taller.


Las 4 fases son:


  • Elaboración del plan de producción:
  • Programación de la Producción (máquinas, materiales y Mano de Obra)
  • Emisión de órdenes de producción
  • Puesta en marcha de la producción




¿Cómo se están aplicando cada una de estas 4 fases  planeación de la producción en la empresa?

•      Elaboración del plan de producción:
Esta fase se realiza en función de la demanda del producto, en este caso el producto terminado son las confecciones. Esta demanda se puede estimar de dos formas, una con datos históricos y tendencias que muestran de acuerdo al comportamiento de las temporadas una predicción de cómo se puede comportar la demanda, y la otra en función de los pedidos realizados por los clientes, esto es una producción que está comprometida desde el momento en que los clientes envían sus órdenes de pedido, de esta forma se planea la producción. En esta fase Didetexto sistematiza por anticipado los factores como la mano de obra, la materia prima a utilizar, la maquinaria y equipo necesario para el proceso y todo esto con el objetivo de tener claro que utilidad se desea lograr teniendo en cuenta la demanda del mercado.
  


•          Programación de la Producción (máquinas, materiales y Mano de Obra):
Una vez se tenga estimada la demanda calculada y cuáles son las unidades a producir se debe programar en función de lo que se va a producir cuales son los tiempos de la producción que se van a establecer y así lograr un nivel más eficiente; Didetexco inicia esta programación con la descripción de lo que debe hacerse y lo que se requiere como son los insumos como materia prima (telas, hilos, cierres, botones, etc.). La mano de obra (horas de corte, horas de pulidos, horas de confección) y la administración del producto terminado el cual es el correcto embalaje y bodegaje así como su distribución cumpliendo así con los plazos establecidos.


•          Emisión de órdenes de producción:

Después de pasar por la tercera fase, se envían las órdenes de producción a las respectivas áreas que hacen parte del proceso productivo, estableciendo la cantidad de los artículos según las solicitudes de los clientes, o para mantener existencias en el almacén, ya que Didetexto maneja una línea de producción acreditada ya en el mercado. Como parte de esta fase, la empresa realiza un documento en donde se muestra los costos de la materia prima, el costo del trabajo y los gastos indirectos de la producción para poder establecer el costo unitario.

  
•          Puesta en marcha de la producción:

Esta constituye la etapa final de un producto, su preparación y organización son fundamentales para el éxito del producto. Para Didetexco ese proceso inicia cuando se envía al departamento de corte para que de acuerdo al patrón establecido, se inicie con el corte de las telas. En el área de confección se inicia con el ensamble de las prendas de acuerdo a las especificaciones del diseño; el área de calidad se encarga de hacer las respectivas validaciones en concordancia con las especificaciones técnicas. Luego se procede con la distribución del producto terminado.  
¿Cuáles serían las posibles recomendaciones a realizar en cada una de ellas?

Didetexto es una empresa, que tiene claro todo lo que implica el proceso de producción de sus productos, es por esto que las recomendaciones que podamos mencionar, se hacen más que todo para que sigan trabajando en ellas, pues creemos que están clasificadas y orientadas a obtener siempre el mejor producto, en este caso las prendas de vestir, que se caracterizan por un gran posicionamiento de sus marcas, por demostrar alta calidad en ellas.

Además de tener una buena programación, es necesario seguir implementando los planes de operación de producción, en donde es importante tener claro que es lo que se va a producir, quienes van a intervenir, cual es la cantidad que se va a requerir en los insumos, se debe detectar todas las cuestiones operativas que se van a utilizar, que maquinas se van a utilizar o cuáles serían los procesos que se necesitarían.

Didetexto cuenta con unas ventajas competitivas frente a otros ya que cada proceso de producción de algún producto está totalmente sistematizado a través de los procesos en donde se tiene claro la imagen de como se ve toda la operación de cómo se transforma el producto de materia prima al producto final. Un proceso lo definen como un conjunto de actividades que la organización ejecuta de una forma ordenada para conseguir un resultado. Es lógico pensar que si mejoran sus procesos, en el fondo mejoraran su productividad y por lo tanto estarán mejorando sus resultados. La cuestión es identificar donde se pueden focalizar para conseguir mejorar la productividad. Didetexco debe conocer cuáles son sus principales procesos, los procesos más críticos, desde el punto de vista de los procesos de negocio son aquellos que les generan más ingresos y desde el punto de vista de los procesos de soporte son aquellos que les consumen más recursos. Una vez que se tenga clara cuales son estos procesos, se recomienda que se despoje a todos los procesos de todo aquello que no aporte valor, aquí es donde aparece las nuevas tecnologías y al día de hoy se dispone de muchas tecnologías que nos permiten reducir mucho el tiempo que se necesita para hacer el trabajo. Esto es herramientas que permita “gobernar” procesos, es decir, llevar el proceso que está en la cabeza de las personas que intervienen en la elaboración de una prenda a una plataforma tecnológica que de alguna manera reparta el trabajo a todos los trabajadores que pertenecen a la organización. Entonces es bueno implementar o crear herramientas de trabajo para la organización en la que cualquier persona dentro de ella sepa cuáles son las tareas que tenga que ejecutar, cuando y porque las debe ejecutar.
 ¿Cómo sería su participación en la mejora propuesta en cada una de ellas?


La matriz DOFA es una de las herramientas administrativas más reveladoras, su importancia está en que nos hace un diagnóstico real de la empresa - Didetexco, es por esto que elegimos este método para crear un escenario donde tengamos participación al respondernos preguntas como estamos, cómo vamos, lo que nos ayuda a la toma de decisiones.

FORTALEZAS
DEBILIDADES
-       Capacidad de adaptación según las necesidades del mercado.
-       Buen uso de la tecnología
-       Trayectoria en el mercado
-       Buena capacidad de producción
-       Reconocimiento de la marca
-       Proveedores fijos
-       Cuentan con maquinaria apta para el proceso de producción
-       Personal capacitado
-       Tiempo del proceso productivo es muy extenso, debido a la cantidad de pedidos.
-       No transmite mucha publicidad en el mercado, en cuanto al nombre de la empresa Didetexco como la filial encargada de la elaboración de estas prendas.
-       Mano de obra mal remunerada
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
-       Precios adecuados al mercado
-       El posicionamiento comercial con que cuenta el Grupo Éxito, se convierte en una gran oportunidad para Didetexco al tener sucursales en más de 548 puntos de venta en Colombia
-       Posibilidad de ingresar a nuevos nichos de mercado
-       La incursión exitosa de los productos textiles, les permite diversificar los mercados en temporadas bajas. 

-       Aumentos en el costo de la materia prima, lo que en muchas ocasiones no le permite a Didetexco ser competitivos en el mercado.
-       Competencia a nivel nacional como internacional.
-       Son muchas las tiendas de moda que actualmente existen, pero no todas ofrecen la comodidad del espacio físico, facilidad para acceder a ellas.
-       Baja participación en los mercados internacionales.
-       Comercialización de marcas no originales

FICHA TÉCNICA


Actividades y flujograma para el proceso de producción del producto: Bronzini Boxer Amplio Estampado 935311-DIDETEXCO




No.
PASOS PARA LA ELABORACIÓN DEL PRODUCTO: Bronzini Boxer Amplio Estampado 935311
ACCIÓN REALIZADA
TIEMPO EN MINUTOS
1
PROCESO DE FABRICACION
INICIO - FIN

2
SOLICITAR ORDEN DE TRABAJO
DOCUMENTO
15
3
VERIFICAR INVENTARIO DE TELA/COLOR
CONTROL O DECISIÓN
20
4
ASIGNAR PLANTILLA SEGÚN TALLA
PROCESO
30
5
CORTE DE MOLDE
PROCESO
30
6
ENTREGA DE TELA CORTADA A OPERARIOS
PROCESO
10
7
CONFECCION Y COSTURA
PROCESO
30
8
ACABADOS-POSTURA DE MARCA
PROCESO
15
9
VERIFICACION DE CALIDAD
CONTROL O DECISIÓN
5
10
PLANCHADO
PROCESO
5
11
EMPAQUE Y EMBALAJE
PROCESO
5
12
TRASLADO A ALMACENAMIENTO/DISTRIBUCION
PROCESO
15
13
CARGUE
PROCESO
60
14
DESPACHO/TRASLADO A TIENDA
PROCESO
2448
15
ENTREGA EN TIENDA
PROCESO
60
16

INICIO - FIN

17


2748